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禽病专家指出大部分都是按体重来决定上笼时间的，基本在鸡群平均体重1.5斤的时候开始选择上笼的，有的是按时间45-60天准上笼不等。

 禽病专家指出：蛋鸡群整个饲养期中,特别是在产蛋高峰期这一重要阶段,若能及时辨别高产鸡与绝产鸡，并将绝产鸡挑出来适时淘汰，可节省饲料消耗（绝产鸡没有任何产出，且每只每天将0.23斤左右的饲料转换成粪便）。经过核算，每只绝产鸡至少需要50只高产蛋鸡一天的产出才能弥补前期的投入。若要继续饲喂的话，至少需要5只高产蛋鸡才能维持它的消耗。

 1、生姜（10天左右肉鸡，每只每天0.2克，20-30天左右肉鸡0.4克。）剁碎后在锅内加水熬，可以熬两遍兑在要一起。红糖100斤水4-5斤。

2、计算5小时水量，（如五小时喝200斤，就加红糖8斤）姜水和红糖兑在一起用。姜渣可以拌料。可以在育雏阶段、疫苗免疫前后、外界气温变化大或突然刮大风时使用2-3天。
3、注意：红糖加生姜不是治疗性药物，只是抗冷应激的一种措施。如是流行性疾病需要其他可靠药物治疗！！！

根据在市场的情况，禽药专家整理了几种蛋鸡放养的方式

1、林地、荒山(滩)、牧场放养    
此类场地家禽可随时捕食到昆虫及其幼虫，觅食青草和草籽，腐殖质等，鸡粪肥林、肥滩地、肥牧场。养禽不仅能节省饲料，降低成本，而且可减少害虫对林木和牧草的伤害，有利于树木、牧草的生长。但要在养殖生产实施中，应跟据草场的茂密，林地、荒山(滩)的墒情等因素来定制饲养家禽的数量和种类。墒情差、牧草生长不良时，要少养或不养。数量过大或过度放牧会破坏植被，长期养殖基地可考虑人工种草和人工饲养蚯蚓、黄粉虫等，添加青贮饲料或黄贮秸秆等以补充天然饲料不足。

 在保住蛋鸡健康的基础上，蛋鸡产蛋量少或停产的冬季，禽病专家指出喂鸡可不用粮食或少用粮食，进行维持饲养，实行粗料细喂，精料巧喂，最大限度的减少饲料费用，降低饲养成本。具体做法如下：

 确保鸡群健康是非常必要的。没有好身体，哪来的的好生产啊。处于产蛋高峰期的母鸡，特殊时期，抵抗力较弱，容易得病，因此，必须特别注意环境与饲料用普乐舒饮水，并保持水质卫生，加强饲养管理，不使鸡群受到病原菌的危害。

 一、保持合适的温湿度。禽病专家提醒冬季天气寒冷，若不改善饲养条件，会造成蛋鸡产蛋量下降，所以，鸡舍最好采用封闭式或扣塑料大棚方式，夜晚门窗要覆盖草帘保温，以防贼风侵袭，以达到鸡适宜产蛋温度：17～21℃；另外，蛋鸡产蛋适宜的相对湿度为60%～80%,湿度过低易使鸡体脱水且易引发呼吸道病；湿度过高，常使鸡舍空气污蚀,细菌繁殖加快,从而引发各种疾病。这就需要及时清

禽病专家注意鸭舍卫生：搞好鸭舍的环境卫生是保证鸭群身体健康，提高产蛋率的基础，因此，要求鸭舍垫草常换，用具常消毒，发现问题应及时隔离和治疗。

       有机胡须鸡，因为颔下有发达而张开的羽毛，形似胡须而得名。是我国现存比较古老的中型肉用地方鸡品种。有机胡须鸡脂肪少而皮薄，肉质细嫩，乳白色，当地的老百姓称为玻璃肉。口感香而略带甜味儿。蛋黄的颜色为金黄色而微红，营养价值高。禽药专家下面为大家介绍有机胡须鸡养殖技术：

　　1.有机胡须鸡养殖场地的选择

　　土鸡的养殖区域一定要远离住宅区、农田、矿区、学校、饮用水源等，避免对这些地区的正常秩序造成影响；土鸡放养地要交通便利；林木的覆盖密度为60 %～80 %，选择饲养土鸡的林木最好是落叶阔叶林。因为夏季天气较热，而落叶阔叶林能够为夏季为土鸡遮挡阳光。还可以是具有经济效益的果树；所选择的养殖地最佳坡度为12～30 ℃。养殖场地的土壤要疏松、肥沃，养殖环境要清幽、水源较好、空气清新。